PT Bungasari Flour Mills Buka Pabrik Berfasilitas Modern

PT Bungasari Flour Mills, salah satu perusahaan terigu di Indonesia, pada Rabu (8/11) lalu, menggelar acara kunjungan media ke pabriknya di Kawasan Industri Krakatau, Tegalratu, Ciwandan, Kota Cilegon, Banten. Pabrik tepung terigu berfasilitas modern ini, mengadopsi sistem pengolahan gandum Flour Blending System.

Yakni sistem unggulan yang diterapkan Bungasari, sejak berdiri di tahun 2012 lalu. “Kapasitas produksi PT Bungasari Flour Mills Indonesia cukup besar, sehingga Bungasari mampu melayani permintaan pasar tepung terigu yang meningkat dari tahun ke tahun,” papar President Director PT Bungasari Flour Mills Indonesia, Grant Lutz. Lutz menambahkan, pabrik PT Bungasari Flour Mills Indonesia berdiri di atas lahan 11 hektare dan berlokasi di area strategis.

“Salah satu sisinya berada di kawasan Pelabuhan Cigading, yang memudahkan alur penerimaan bahan baku di pabrik, sehingga bisa meningkatkan efisiensi rantai suplai,” jelas pria asal Afrika Selatan ini. Sales & Marketing Director PT Bungasari Flour Mills Indo nesia Budianto Wijaya ikut mengatakan, pihaknya mampu melakukan sistem produksi ekstraksi biji gandum secara optimal dengan Flour Blending System.

“umumnya, pada proses produksi kulit gandum terbuang. Dengan Flour Blending System, kulit gandum bisa dimanfaatkan jadi pakan ternak hingga komponen furniture.”

Rendang Tahu Kering Untuk 3 porsi ala Catering Kantor Jakarta

Rendang Tahu Kering Untuk 3 porsi ala Catering Kantor Jakarta

Bahan: 390 gr rendang, suwir 2 bh tahu takwa, iris melebar 1/2 sdt garam 500 ml air 2 sdm minyak untuk menggoreng

Bahan bumbu: 1 lbr daun kunyit, ikat 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 2 bh asam kandis 2 btg serai, memarkan 10 btr bawang merah, iris tipis 1/2 sdt garam 500 ml santan, dari 1 btr kelapa

Bumbu Halus: 2 cm kunyit, bakar 10 btr bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm lengkuas 5 bh cabai merah besar, buang bijinya 6 bh cabai merah keriting

Cara membuat: 1. Goreng tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Sisihkan. 2. Rebus semua bahan rendang, bumbu halus, garam, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, serai, bawang merah iris dan santan sambil sesekali di aduk sampai berminyak. 3. masukkan tahu. aduk rata. masak sampai bumbu kering.

Filma & Palmboom Gelar Media Baking Workshop

Awal November lalu, Filma dan Palmboom mengadakan Media Baking Workshop, yang berlangsung di gedung fasilitas Research and Development (R&D) Center, kawasan Industri Marunda, Jakarta utara. Para peserta diajak berkeliling melihat ragam fasilitas untuk menghasilkan produk turunan kelapa sawit. Dari baking demo di studio kreatif, pilot plant sebagai tempat uji produk baru skala kecil, juga berkunjung ke lab analisa sample dengan proses kimia. Peserta berkesempatan belajar membuat orange choco financier, apricot windows cookies, dan tuna fritter di studio kreatif.

Chef James Pasalbessy dari Technical Service Manager Sinarmas Agribusiness and Food mengatakan, aneka kue ini cocok dijadikan menu pilihan paket parsel Tahun Baru. Di sela acara, ia juga berbagi tips, seperti membuat tuna fritter yang digoreng. James mengatakan, minyak padat lebih baik digunakan untuk menggoreng makanan dalam jumlah banyak dan berulang-ulang, dibandingkan cooking oil. Alasannya, agar kualitas dan hasil proses menggoreng tetap terjaga. “Nah, saya gunakan minyak padat Filma Goodfry Deep frying fat,” ucap James seraya menambahkan, minyak jenis ini bisa didapatkan di toko-toko bahan kue.

Jing Leed, Hidangan BerBaHan BeLaLang

Thailand memang terkenal dengan kuliner serba ekstremnya. Di negara ini juga terdapat menu jing leed alias sajian yang terbuat dari belalang. Sebelum dimasak, belalang terlebih dulu dibumbui garam, lada, dan cabai lalu digoreng di dalam wajan besar. Konon, rasanya mirip popcorn, lo! penasaran?

Selai Unik Marmite

Di Australia terdapat selai olesan roti yang unik. Bahan selainya terbuat dari ekstrak ragi yang dihasilkan dari bir brew. teksturnya lengket, dengan aroma yang harum dan warnanya cokelat gelap, rasa yang sangat gurih. Sangat cocok dikonsumsi oleh para vegetarian dan vegan.

Ikan Kaleng Dalam Rendaman Air Garam

Biasanya ikan akan disajikan secara matang dengan berbagai olahan di atas meja makan. Namun berbeda dengan cara saji ikan di Swedia. Di sana terdapat sajian ikan yang dinamakan surstromming. Yakni sajian ikan herring Baltik yang difermentasi dengan garam agar tak mudah busuk. Selanjutnya, ikan dalam rendaman air garam ini dikemas di dalam kaleng. Konon, baunya amis, namun lezat dimakan.

Pisang Goreng Kekinian ala Catering Sehat Jakarta

Pisang Goreng Kekinian ala Catering Sehat Jakarta

Bahan: 8 bh pisang uli matang 4 sdm tepung terigu protein sedang 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 25 gr susu bubuk 2 sdm kismis 500 ml minyak untuk menggoreng Bahan: 50 gr selai coklat 50 gr selai stroberi 100 gr Íkeju ceddar, parut

Cara Membuat: 1. hancurkan pisang uli. Tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam, susu bubuk dan kismis. Aduk rata. 2. Masukkan 4 sendok makan air. Aduk rata. 3. Panaskan minyak goreng. Sendokkan adonan. Goreng sampai matang. 4. Sajikan pisang dengan selai coklat, selai stroberi dan keju.

Keripik Tahu kari Untuk 20 buah

Bahan: 20 bh tahu pong 500 ml minyak, untuk menggoreng bahan pelapis: 4 siung bawang putih, haluskan 10 lbr daun kari, iris halus 3/4 sdt kari bubuk 3/4 sdt garam 50 gr tepung sagu 50 gr tepung beras

Cara membuat: 1. belah miring tahu dan keluarkan isinya. balik bagian dalam keluar. Sisihkan. 2. pelapis, campur bawang putih, daun kari, kari bubuk, garam, tepung sagu dan tepung beras. aduk rata. 3. Gulingkan di atas bahan pelapis. 4. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Kering Tahu Teri Untuk 5 porsi

Bahan: 2 bh tahu cina, iris tipis 1 1/2×5 cm, goreng kering 100 gr teri jengki, goreng kering 1 sdm air jeruk nipis 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu cincang Halus: 8 bh cabai merah besar 2 bh cabai merah keriting 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih

Cara membuat: 1. Tumis bumbu cincang halus dan daun jeruk sampai harum. 2. masukkan garam, air jeruk nipis dan gula pasir. aduk sampai berambut. 3. Tambahkan tahu dan teri. aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata. angkat.

Bakmi Kepiting Murah Meriah

Siapa bilang menikmati kepiting harus merogoh kocek dalam-dalam? Buktinya, di Rumah Makan akui, Sajiers bisa menikmatinya dengan hanya membayar Rp 23 ribu. nama menunya bakmi kepiting. Seporsinya tersaji mi plus toping taoge rebus, cincangan daging ayam, irisan daun bawang, dan tentu saja limpahan daging kepiting.

Mi yang digunakan, ukurannya cukup kecil dan tipis. Begitu masuk ke mulut, mi terasa lezat dan berpadu sempurna dengan topingnya. Belum lagi, suwiran daging kepitingnya terasa manis di lidah. Rumah Makan juga menyediakan kondimen lada bubuk, bawang goreng, dan sambal bila Anda menginginkan lebih. di samping bakmi, cita rasa kepiting pun tampak pada beberapa menu lainnya.

Misalnya, bihun kepiting atau kwetiau kepiting. Jika ingin makan di tempat, tersedia 5 meja dengan kursinya yang cukup untuk menampung 20-an pengunjung. Rumah makan yang sudah berdiri lebih dari 25 tahun ini, ramai pada jam makan siang. Rumah Makan aKui buka setiap hari pukul 07.00-19.00 WiB.

Ayam Jamur Kuah Kental Jahe ala Catering Jakarta

Ayam Jamur Kuah Kental Jahe ala Catering Jakarta

Bahan: 1 ekor ayam, potong 16 50 gr jamur kuping, seduh, potong potong 50 gr jamur hioko, seduh, potong kecil 6 cm jahe, iris 3 siung bawang putih, cincang halus 4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2.000 ml kaldu ayam 4 sdm sagu, larutkan di dalam 4 sdm air 2 sdm minyak wijen

Cara Membuat: 1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. 2. Tuang kaldu. Aduk sampai mendidih. 3. Tambahkan ayam. Aduk sampai mendidih kembali. Masukkan jamur, garam dan merica bubuk. Aduk rata. 4. Masak di atas api sedang sampai ayam matang. 5. Tuang larutan sagu sambil diaduk sampai meletup-letup.

Cumi Gulung

Bahan: 100 gr cumi ukuran kecil, kupas 2 lbr nori 100 gr saus sambal, untuk pelengkap 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis Cumi: 5 lbr daun bayam, rebus, cincang kasar 400 gr tahu putih, haluskan 200 gr daging ikan kakap, haluskan 2 btr telur 2 siug bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap ikan 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 cm jahe, parut

Cara Membuat: 1. Pelapis, aduk rata bahan pelapis sambil dibanting-banting sampai kalis. 2. Isikan kedalam cumi sambil dipadatkan. Sisihkan. 3. Pipihkan sisa adonan pelapis cumi setebal 1 cm diatas plastik. 4. Letakan selembar nori. Tambahkan adonan pelapis cumi tipis-tipis. 5. Letakkan 2 buah cumi isi di tengahnya. Gulung. 6. bungkus dengan plastik. Ikat. Kukus 30 menit. 7. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecokelatan. Potong-potong. Sajikan dengan saus sambal.

Cake Pisang Andalan

Bahan: 2 btr telur 50 gr gula pasir 120 gr pisang ambon, haluskan 100 gr tepung terigu protein sedang 60 gr margarin, lelehkan

Cara Membuat: 1. Kocok gula dan telur sampai mengembang. 2. Masukkan tepung terigu dengan sambil diayak serta diaduk hingga rata. 3. Tambahkan campuran pisang dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. 4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioleskan margarin dan dialas kertas roti. 5. Oven memakai api bawah dengan suhu 180 derajat Celsius dalam waktu selama 20 menit hingga matang.

Densus 88 Siap Gerak Demi Indonesia Maju

Densus 88 Siap Gerak Demi Indonesia Maju

Namun pembahasannya dimulai tak lama setelah kematian Siyono di tangan Densus 88. ”Kasus Siyono mengingatkan orang akan terduga teroris yang sebelumnya mati ditembak,” ujar Syafi’i. Anggota Densus 88 menangkap Siyono pada 9 Maret lalu. Polisi menuduh dia sebagai kepala gudang senjata jaringan teroris Jamaah Islamiyah. Empat hari kemudian, Siyono ”pulang” ke keluarga di Klaten, Jawa Tengah, tanpa nyawa.

Menurut polisi, Siyono mencoba kabur dalam perjalanan menuju penyimpanan senjata di sekitar Candi Prambanan. Kala itu kepala Siyono terbentur benda tumpul ketika berkelahi dengan aparat pengawal. Namun hasil autopsi menunjukkan hal berbeda. Kematian Siyono diduga akibat patahan tulang iga yang menusuk saraf jantung. Memang di kepala Siyono ada luka lebam, tapi otaknya masih putih tanpa bekas perdarahan. Di tangan Siyono tak ada pula bekas luka yang menunjukkan ia pernah melawan aparat.

Di samping perpanjangan masa penangkapan, menurut Syafi’i, catatan anggota Panitia Khusus DPR berkaitan dengan kriminalisasi atas ucapan yang dianggap polisi mempromosikan terorisme, tak adanya jaminan hak asasi bagi terduga teroris, dan tak adanya kompensasi untuk korban salah tangkap. Sejumlah anggota Panitia Khusus juga mempersoalkan ”stempel” teroris yang hanya dipakai untuk pelaku kekerasan dari kalangan Islam. Keberatan soal stigmatisasi itu, menurut Syafi’i, antara lain disampaikan anggota Panitia Khusus dari Fraksi Partai Keadilan Sejahtera, Partai Persatuan Pembangunan, Partai Amanat Nasional, dan Gerindra.

Mereka mempertanyakan mengapa kekerasan oleh kelompok bersenjata di Papua, yang menewaskan aparat dan warga sipil, tak digolongkan sebagai aksi terorisme. ”Kami ingin definisi standar karena di RUU itu tak memadai,” ucap Syafi’i. Pemerintah tak menampik adanya potensi penyalahgunaan wewenang selama masa penangkapan yang diperpanjang. ”Itu yang akan kami coba sempurnakan dalam undang-undang ini,” kata Dhahana Putra. Menurut dia, pemerintah pun terbuka dengan berbagai masukan dan keberatan DPR.

”Rancangan ini sangat fleksibel untuk dibahas. Kami siap memberi argumentasi dan mencari titik temu,” ujar Dhahana.

Website : kota-bunga.net

HAM Menjadi Semakin Buruk Tiap Tahunnya

HAM Menjadi Semakin Buruk Tiap Tahunnya

Menurut Direktur Eksekutif Institute for Criminal Justice Reform Supriyadi Widodo Eddyono, di masa penangkapan tujuh hari, polisi biasanya tak memberi tahu keluarga orang yang mereka tangkap. Selama masa penangkapan, terduga teroris juga tak didampingi pengacara. ”Kami menyebutnya pasal Guantanamo,” kata Supriyadi. Ia merujuk pada penjara militer Amerika Serikat di Teluk Guantanamo, Kuba. Selain karena pengamanannya yang superketat, penjara itu terkenal karena reputasi buruk dalam menggunakan berbagai metode penyiksaan ketika petugasnya menginterogasi tahanan terorisme. Koordinator Komisi untuk Orang Hilang dan Korban Tindak Kekerasan Haris Azhar juga menganggap perpanjangan masa penangkapan menyalahi ”konsep penangkapan”.

Menurut dia, masa penangkapan itu hanya ”transisi” yang seharusnya berlangsung singkat. Di masa penangkapan, polisi harus secepatnya mencari bukti apakah seseorang melakukan atau merencanakan tindak pidana. Jika ada bukti, segera ditingkatkan ke penyidikan. ”Kalau tidak ada, ya, harus dibebaskan,” ucap Haris. Komisi Nasional Hak Asasi Manusia juga memperingatkan kemungkinan penyalahgunaan kekuasaan selama periode penangkapan yang diperpanjang. Komisioner Komnas HAM Manager Nasution mengatakan, dengan masa penangkapan tujuh hari saja, jumlah orang yang tewas di tangan Detasemen Khusus 88 Antiteror tak kurang dari 100 orang.

Padahal mereka belum tentu bersalah. ”Apalagi kalau sampai 30 hari,” ujar Manager Nasution, Kamis pekan lalu. Kepala Biro Penerangan Masyarakat Markas Besar Kepolisian RI Brigadir Jenderal Agus Riyanto menepis kecurigaan para aktivis. Menurut dia, masa penangkapan tujuh hari sering tidak cukup untuk menentukan terduga terorisme bisa diproses hukum atau dilepaskan. Apalagi penangkapan tak selalu berlangsung di tengah kota dengan akses yang serba gampang. Agus mencontohkan penangkapan di tengah hutan Poso, Sulawesi Tengah. ”Perjalanan ke pusat kota memakan waktu tiga hari.

Artinya kami hanya punya sisa waktu empat hari.” Menurut Agus, polisi pun tak mau terduga teroris mati selama masa penangkapan. ”Itu merugikan kami karena informasi jaringannya tak bisa diungkap,” katanya. Perpanjangan masa penangkapan dan penahanan, menurut Muhammad Syafi’i, termasuk yang mendapat catatan dari Panitia Khusus DPR. Apalagi pemerintah mengajukan revisi di tengah iklim yang kurang berpihak. Ide revisi ini memang muncul sejak peristiwa bom Thamrin.

Apa itu RPG Maker ?

Akhirnya, RPG Maker versi 95 silam dirilis ulang dengan alihbahasa yang sudah disempurnakan dengan nama “RPG Maker 95+” oleh seorang programmer dari Rusia yang memiliki sebutan “Don Miguel”. Software yang dicintai kalangan gamer dan developer RPG ini sudah mencapai generasi ke XV, yang sudah memiliki perkembangan dari seri sebelumnya. Untuk mendapatkannya pun cukup mudah, RPG Maker bisa dibeli secara langsung lewat website resminya, maupun lewat Steam. Di Steam program ini bisa Anda temukan d bagian “Software”.

Tidak hanya itu, RPG Maker di Steam juga akan memberikan Anda Trading Card khas Steam, dan juga bisa di­craft menjadi sebuah Badge. Jika sudah sampai ke tahap membuat badge, Anda bisa mendapatkan beberapa bonus seperti wallpaper ataupun emoticon yang lucu. Bonus­bonus ini bisa Anda gunakan untuk menghiasi halaman profil Anda di Steam, maupun untuk penghias saat Anda chatting. Tapi, bagi Anda yang mau mencicipi RPG Maker terlebih dahulu, bisa mencoba versi Lite­nya. Tentu saja, versi Lite memiliki keterbatasan seperti pada jumlah karakter yang bisa digunakan, dan juga jumlah Map yang bisa digunakan.

“Latihan” Bagi Calon Game Developer

Siapa yang belum pernah mendengar istilah “RPG”? Aliran game populer yang merupakan singkatan dari role­playing games ini memiliki tempat khusus di hati para gamer konsol dan PC, terbukti dengan banyaknya developer yang namanya melambung setelah merilis game­game seperti Final Fantasy, Warcraft, dan Dragon Age. Coba saja Anda tanya kepada para gamer, siapa yang tidak kenal dengan developer dan publisher besar yang terkenal dengan game RPGnya seperti Square Enix, Bethesda Softworks, Blizzard, dan Bioware.

Baca juga : Net89

Agar dapat membuat game RPG seperti developer di atas, tentu bukan perkara yang mudah. Sekalipun, Anda sekadar berniat membuat game RPG yang sederhana. Hal ini dikarenakan, banyak hal yang harus dipersiapkan, seperti misalnya jalan cerita yang menarik berikut twist, desain karakternya yang bisa puluhan atau ratusan jumlahnya, hingga menuliskan script code yang dapat membuat game RPG tersebut menjadi interaktif dan menarik.

Kesemuanya itu bukan pekerjaan yang bisa selesai dalam satu atau dua hari, terlebih jika kita menggunakan program yang kurang sesuai. Meski begitu, bukan berarti bahwa membuat game RPG dengan Visual Studio keluaran Microsoft atau Flash milik Adobe tidak tepat. Hanya saja, Anda akan memerlukan banyak waktu, untuk membuat berbagai elemen grafisnya, juga class dan database yang diperlukan. Bagi Anda penggemar game RPG yang ingin membuat game sendiri, semua kesulitan di atas bisa saja membuat Anda enggan melanjutkan impian yang indah itu.

Terlebih lagi, jika Anda bukan lulusan teknik informatika, atau orang yang pernah memiliki pengalaman dalam membuat program. Padahal, bisa jadi, Anda memiliki ide yang menarik yang bisa disajikan dalam bentuk game RPG sederhana yang nantinya bisa menginspirasi gamer yang memainkannya. Segala kesulitan yang ada akan berkurang jika Anda menggunakan sebuah software yang tepat, yaitu RPG Maker.

Apa itu RPG Maker ?

RPG maker adalah sebuah software yang dikeluarkan oleh developer asal Jepang bernama ASCII (yang kini sudah berubah nama menjadi Enterbrain). Awal mulanya, aplikasi ini hanya dibuat dalam bahasa Jepang, hingga sebuah grup yang bernama Kanjihack memodifikasi software ini agar bisa digunakan oleh orang di luar Jepang dengan mengalihbahasakannya. Namun, pada akhirnya, KanjiHack ditutup setelah pengacara dari ASCII mempermasalahkan hal tersebut.